waw scary MJ

Baca selengkapnya......

Sate ponorogo asli Kediri???

Ada yang sudah pernah mencoba sate ayam Ponorogo Pak Siboen Asli Kediri (hla.. bingung kan?)

Rasanya? Tip Top Markotop. Biasanya sate ayam kalau potongannya terlalu besar maka akan menjadi a lot dagingnya atau terlalu mentah. tapi tidak dengan yang satu ini, pas, empuk dengan tingkat kematangan sempurna. Setiap sate disisipi dengan kulit dan sedikit lemak sehingga rasa daging ayam yang biasanya hambar menjadi terasa pas dan seimbang di mulut. Bumbu kacangnya…….. ampuuuuuuun bumbu kacangnya! Sangat amat lembut, nyaris seperti pindakaas atau Nutela. Namun tidak manis, asin dan gurih, dengan kadar minyak yang pas. Rasanya tidak bosan-bosan saya menyendok bumbu ini untuk disantap dengan nasi atau satenya. Saking halusnya, bumbu ini mampu menelusup ke celah sate yang terdalam sehingga berpadu sempurna di lidah. Ditambah dengan kecap yang juga encer, namun rasanya manis-asin, dengan aroma yang kuat, sangat pas untuk sate ayam. Tambahkan satu atau dua irisan bawang dan cengek.... mak nyuss tenan. Sate Ponorogo - you the man! Harganya cukup murah, Rp 73.000,- untuk 40 tusuk plus minum.
Tertarik? langsung aja datangi warung Pak Siboen di Jl. Jend. Sudirman No. 134 (tel: 0354 682 843)


sumber :http://harnaz.multiply.com/journal/item/93/Sate_Siboen_Ponorogo_Tahu_Kediri 

Baca selengkapnya......

Sop Ayam Pak Min, hmm.. Perfect!

Bagi para penduduk Klaten, Jogja, dan sekitarnya, pasti tidak asing lagi dengan warung ini. Ya, apalagi kalau bukan Sop Ayam Pak Min tercinta...

Sop Ayam Pak Min memang sudah terkenal kelezatannya. Kuah kaldu panas dengan sedikit merica yang membuatnya makin nikmat masih ditambah dengan taburan bawang goreng... hmmmh.. Perfect!

Harganya juga gak mahal kok!

Selamat mencoba!

Baca selengkapnya......

Kata - kata motivasi

kata-kata mutiara kadang membuat mata kita terbuka akan apa yang ada di sekeliling kita. semoga anda termotivasi :D !

semua bunga esok hari ada dalam benih hari ini.
semua hasil esok hari ada dalam pikiran hari ini.
[Aristoteles]

Manusia mungkin berbuat salah tetapi yang tidak dibenarkan
adalah mempertahankan sesuatu yang negatif dan mengulanginya
hingga menjadi kebiasaan
[Elanor Roosevelt]

hukum berpikir paralel
apapun yang anda pikirkan menyebar luas sesuai dengan
apa yang anda piirkan. akal pun memberinya data-data yang sejenis
dengan pikiran itu yang tersimpan dalam memori.

Hukum konsentrasi
apa pun yang menjadi pusat konsentrasi anda, ia akan m emengaruhi sikap, perasaan, dan perilaku anda. ia menyebabkan tiga hal:
ketidakpedulian, generalisasi, dan imajinasi

prinsip perkembangan paling kuat terdapat dalam memilih
[George Elliot ]

apa yang terjadi pada anda tidak penting. yang penting adalah apa
yang anda lakukan terhadap apa yang terjadi pada anda
[DR. Robert Schuler]

pemikir adalah pembuat pikiran. pikiran menyebakan seseorang berpikir. berpikir membuat konsentrasi. konsentrasi melahirkan perbuatan. perbuatan menghasilkan
sesuatu. dan hasil menentukan kenyataan hidup anda.
jika anda bear-benar ingin membuat perubahan dalam hidup
UBAHLAH PERSEPSI ANDA.
[DR. Ibrahim Elfiky]

tidak ada masalah yang solusinya tidak dapat dipikirkan oleh akal manusia
[Voltaire]
mari berpikir positif! :D

Baca selengkapnya......

Kediri dan Tahunya

Selain dikenal sebagai kota penghasil rokok terbesar di Indonesia, Kediri juga kesohor sebagai sentra produsen tahu di Jawa Timur. Tahu takwa yang padat dan gurih sangat digemari oleh masyarakat di Jawa Timur dan sekitarnya.

<span class="fullpost">
 Jenis tahu lainnya yang juga sangat disukai yaitu tahu pong yang lembut dan empuk. Pabrik tahu berskala industri rumah tangga hingga pabrik besar dapat dijumpai di Kota dan Kabupaten Kediri. Industri yang digeluti secara turun-temurun, terutama oleh warga keturunan Tionghoa ini, menyerap banyak tenaga kerja. Pada umumnya produksi tahu dijalankan menggunakan alat-alat tradisional. Fotografer SP, Ignatius Liliek, yang berkesempatan mengunjungi Kota Kediri baru-baru ini menyuguhkan potret produksi tahu Kediri dalam sorotan foto berikut.

Sari kedelai
  

Khas Kediri
  

Cetak tahu
  

Ampas kedelai
  

Adonan tahu
  </span>

Baca selengkapnya......

Mangga Podang, khas Kediri

 

"Mangga Podang" di pasar mangga Banyakan, Kediri, Jawa Timur. ANTARA

TEMPO Interaktif, Kediri - Musim kemarau ini menjadi berkah tersendiri bagi petani dan pedagang mangga Podang. Mangga yang hanya bisa ditemukan di kawasan pertanian lereng Gunung Wilis ini melimpah ruah setelah satu musim rontok tahun lalu.

Selain rasanya yang supermanis, mangga ini juga dijuluki sebagai buah ajaib karena disebut-sebut mampu menumpas kanker dan menjaga kolestrol.



Sejak dua bulan terakhir mangga Podang telah memenuhi pasar buah dan kaki lima di setiap sudut Kabupatan dan Kota Kediri. Mangga berukuran sedang dengan warna kuning kemerahan ini selalu menggoda siapa pun untuk mencicipi.

Apalagi kemunculannya pada musim panen kali ini sangat ditunggu setelah musim lalu rontok didera hujan berkepanjangan. “Tahun ini panen melimpah,” kata Mundir, 46 tahun, petani mangga Podang di Kecamatan Banyakan, Kabupaten Kediri, Rabu, 5 Oktober 2011.

Bagi masyarakat Kediri, menyantap mangga Podang sudah menjadi siklus tahunan setiap musim kemarau. Berbeda dengan jenis tanaman lain yang membutuhkan pasokan air, mangga Podang justru tumbuh lebat di saat terik matahari begitu menyengat. Sebab buah ini tak tahan dengan air hujan yang justru membuatnya busuk dan mati.

Menurut Mundir, jenis mangga ini hanya bisa ditemukan di lereng Gunung Wilis. Sebanyak lima kecamatan yang berada di kawasan itu saat ini tengah berpesta merayakan panen raya. Mereka adalah para petani di Kecamatan Mojo, Semen, Grogol, Tarokan, dan Banyakan sebagai sentra penghasil mangga Podang terbesar. Lebih dari 15 ribu pohon mangga Podang berada di Kecamatan Banyakan dengan rata-rata produksi mencapai 20-40 kilogram per pohon. Jadi dalam satu kali masa panen kawasan ini bisa menyuplai hingga 600 ton mangga Podang.

Uniknya, meski jumlah panennya cukup banyak dengan nilai jual menjanjikan, para petani tidak menjadikannya sebagai tanaman pokok. Pohon ini justru ditanam sebagai selingan di antara pematang atau tegalan. Beberapa warga di permukiman juga menanamnya di halaman atau pekarangan rumah tanpa perawatan sama sekali. “Buahnya akan muncul sendiri tanpa perlakuan apa pun,” kata Mundir.

Lantas apa keistimewaan mangga Podang dibandingkan jenis mangga lainnya? Selain hanya bisa ditemukan di lereng Gunung Wilis, mangga Podang juga diyakini mengandung sumber karotenoid yang disebut beta crytoxanthin, yaitu bahan penumpas kanker yang baik. Selain itu, sejumlah penelitian juga menyebutkan buah ini memiliki kandungan serat yang baik, dengan kadar tujuh gram setiap butirnya. Jadi bisa dipastikan mangga Podang mampu menjaga pencernaan dan kolestrol dalam kondisi normal.

Kasus radang tenggorokan ataupun batuk pada orang yang mengkonsumsi mangga Podang juga jarang ditemukan. Ini berbeda dengan jenis mangga lain yang masih menyisakan rasa gatal pada leher atau panas di perut.

Harganya pun sangat murah dengan kisaran Rp 5.000–7.000 per kilogram di tingkat pedagang. Mereka membelinya dari petani dengan harga Rp 2.000–3.000 per kilogram untuk dijual di pasar buah dan kaki lima.

Karena keunikannya ini, Pemerintah Kabupaten Kediri telah menetapkan mangga Podang sebagai buah khas daerah itu yang telah dipamerkan di sejumlah negara. Selain dikonsumsi langsung, buah ini juga lezat diolah menjadi manisan atau rujak buah.

Baca selengkapnya......

Kekuatan Berpikir Positif

Foto oleh wadem

Berpikir positif merupakan sikap mental yang melibatkan proses memasukan pikiran-pikiran, kata-kata, dan gambaran-gambaran yang konstruktif (membangun) bagi perkembangan pikiran anda. Pikiran positif menghadirkan kebahagiaan, sukacita, kesehatan, serta kesuksesan dalam setiap situasi dan tindakan anda. Apapun yang pikiran anda harapkan, pikiran positif akan mewujudkannya. Jadi berpikir positif juga merupakan sikap mental yang mengharapkan hasil yang baik serta menguntungkan.
Tidak semua orang menerima atau mempercayai pola berpikir positif. Beberapa orang menganggap berpikir positif hanyalah omong kosong, dan sebagian menertawakan orang-orang yang mempercayai dan menerima pola berpikir positif. Diantara orang-orang yang menerima pola berpikir positif, tidak banyak yang mengetahui cara untuk menggunakan cara berpikir ini untuk memperoleh hasil yang efektif. Namun, dapat dilihat pula bahwa semakin banyak orang yang menjadi tertarik pada topik ini, seperti yang dapat dilihat dari banyaknya jumlah buku, kuliah, dan kursus mengenai berpikir positif. Topik ini memperoleh popularitas dengan cepat.
Kita sering mendengar orang berkata: “Berpikirlah positif!”, yang ditujukan bagi orang-orang yang merasa kecewa dan khawatir. Banyak orang tidak menganggap serius kata-kata tersebut, karena mereka tidak mengetahui arti sebenarnya dari kata-kata tersebut, atau menganggapnya tidak berguna dan efektif. Berapa jumlah orang yang anda kenal, yang memiliki waktu untuk memikirkan kekuatan dari berpikir positif?
Cerita berikut mengilustrasikan bagaimana kekuatan berpikir positif bekerja:
Beno mengajukan lamaran kerja, namun kepercayaan dirinya rendah, dan dia menganggap dirinya gagal dan tidak layak memperoleh kesuksesan, ia merasa yakin bahwa ia tidak akan memperoleh pekerjaan tersebut. Ia memiliki pikiran negatif terhadap dirinya sendiri, dan percaya bahwa calon pegawai yang lain lebih baik dan lebih memenuhi syarat dibandingkan dirinya. Beno memperoleh sikap ini karena pengalaman buruk yang ia peroleh dari wawancara pekerjaan yang telah ia ikuti sebelumnya.
Pikirannya dipenuhi dengan pikiran-pikiran negatif dan rasa takut atas pekerjaan tersebut selama satu minggu penuh sebelum ia akan diwawancara. Ia yakin ia akan ditolak. Pada hari wawancara ia bangun terlambat, rasa takutnya menjadi kenyataan. Ia mendapati kemeja yang akan ia kenakan kotor, dan kemejanya yang lain harus disetrika. Dan karena ia sudah terlambat, ia memutuskan untuk mengenakan kemeja yang kusut.
Selama wawancara, ia merasa tegang, menunjukkan sikap negatif, khawatir mengenai kemejanya, dan merasa lapar karena ia tidak memiliki cukup waktu untuk sarapan. Semua hal ini menyebabkan pikirannya teralihkan dan sulit baginya untuk fokus pada wawancara. Sikapnya secara keseluruhan menimbulkan kesa yang buruk, dan sebagai akibatnya rasa takutnya menjadi kenyataan dan tidak memperoleh pekerjaan tersebut.
Budi juga mengajukan lamaran atas pekerjaan yang sama, namun ia menyikapinya secara berbeda. Ia merasa yakin bahwa ia akan memperoleh pekerjaan tersebut. Satu minggu sebelum wawancara, ia sering memvisualisasikan dirinya memperoleh pekerjaan tersebut.
Malam hari sebelum wawancara, ia menyiapkan pakaian yang akan ia kenakan dan tidur lebih awal dari biasanya. Pada hari wawancara, ia bangun lebih awal dari baiasanya, sehingga ia memiliki cukup waktu untuk sarapan, lalu tiba di tempat wawancara sebelum jadwal.
Ia memperoleh pekerjaan tersebut karena ia berpikir positif terhadap hal-hal yang ia lakukan. Tentunya ia juga memenuhi persyaratan untuk memperoleh pekerjaan tersebut, sama halnya dengan Beno.
Apa yang bisa kita pelajari dari dua cerita tersebut? Apakah ada sihir yang digunakan dalam cerita tersebut? Tidak, semuanya merupakan hal yang alami. Jika kita memiliki sikap yang positif, sikap-sikap tersebut akan menghasilkan perasaan-perasaan yang positif, gambaran-gambaran yang konstruktif, dan kita akan melihat dalam mata pikiran kita apa yang kita inginkan. Hal ini akan memberikan pencerahan, lebih banyak kekuatan, dan kebahagiaan. Diri anda juga akan memancarkan kebaikan, kebahagiaan, dan kesuksesan. Bahkan pikiran positif juga akan memberikan beragam manfaat bagi kesehatan anda. Kita berjalan tegak dan suara kita lebih berwibawa. Bahasa tubuh kita menunjukkan perasaan kita.

Pikiran Positif dan Negatif Menular

Setiap dari kita mempengaruhi orang-orang yang kita temui, baik secara langsung maupun tidak langsung. Hal ini terjadi secara naluriah, dalam pikiran bawah sadar anda, yang terpancar melalui pikiran dan perasaan, serta bahasa tubuh kita. Orang di sekeliling kita dapat merasakan aura kita dan dipengaruhi oleh pikiran kita, juga sebaliknya. Wajarkah jika kita ingin berada di sekitar orang-orang yang positif dan menghindari orang-orang yang negatif? Orang lebih tergerak untuk membantu kita jika kita bersikap positif, dan mereka tidak menyukai dan menghindari siapapun yang bersikap negatif.
Pikiran-pikiran, kata-kata, dan sikap negatif akan menghasilkan mood serta tindakan yang negatif dan tidak menyenangkan. Semua hal ini akan berujung pada kegagalan, frustrasi, dan kekecewaan.

Instruksi-Instruksi Praktis

Untuk merubah pikiran anda menjadi positif, diperlukan latihan dan kemauan untuk merubah diri anda karena sikap dan pola pikir tidak dapat berubah dalam sekejap.
Simaklah topik berikut, pikirkan keuntungan yang akan anda peroleh dan ajaklah diri anda untuk mencobanya. Kekuatan pikiran merupakan kekuatan dahsyat yang selalu membentuk kehidupan kita. Proses pembentukkan biasanya dilakukan di dalam pikiran bawah sadar kita, namun sangatlah mungkin untuk melakukan proses tersebut secara sadar. Meskipun usulan tersebut terdengar cukup aneh; cobalah untuk melakukannya, karena anda tidak akan merasa rugi; sebaliknya anda akan memperoleh banyak hal. Acuhkan apapun pendapat orang lain tentang diri anda ketika anda mengubah pola pikir anda.
Selalu visualisasikan situasi yang menguntungkan dan bermanfaat bagi anda. Gunakan kata-kata positif dalam suara hati anda atau ketika anda berbicara dengan orang lain. Tersenyumlah sedikit lebih banyak, karena senyuman akan membantu anda untuk berpikir lebih positif. Abaikan perasaan malas atau keinginan untuk berhenti. Jika anda bertahan, anda akan berubah pola pikir anda.
Saat pikiran negatif memasuki pikiran anda, anda harus mewaspadainya dan menggantikan pikiran tersebut dengan pikiran yang lebih konstruktif. Pikiran negatif akan mencoba memasuki pikiran anda lagi, dan sekali lagi anda harus menggantikannya dengan pikiran positif. Seakan-akan anda dua gambar di depan anda, dan anda memilih untuk melihat salah satu gambar tersebut dan mengabaikan gambar yang lain.
Jika tiba-tiba merasakan perlawanan dari dalam diri anda ketika anda berusaha mengganti pikiran-pikiran negatif tersebut, jangan menyerah. Tetap fokuskan diri anda pada pikiran-pikiran yang positif dan menyenangkan.
Terlepas dari keadaan anda saat ini, berusahalah untuk berpikirlah positif. Pikirkan hasil serta situasi yang menguntungkan anda, dan keadaan akan berubah sesuai dengan pikiran anda. Perubahan ini tentunya membutuhkan waktu, namun pada akhirnya perubahan akan terjadi.
Metode lain yang bisa anda lakukan adalah melakukan afirmasi berulang kali. Afirmasi merupakan metode yang menyerupai visualisasi, secara lebih kreatif, dan keduanya bisa digunakan secara bersamaan.
Selamat Berpikir Positif!

Baca selengkapnya......

PECEL PUNTEN MBENJING MRIKI MALIH

pecel punten

Ah, kesampaian juga akhirnya mencicipi pecel punten, memang nikmat dan josh. setelah melihat liputan kulinernya di salah satu stasiun tivi swasta (bisa dicek di sini, teman, Liputan Kuliner Pecel Punten Kediri ) Memang kota kediri terkenal dengan kuliner serba pecel, tapi yang satu ini lain daripada yang lain.

Warung pecel punten “mbenjing mriki malih” ini terletak di Pesantren – Kediri, 2 km arah timur dari PG. Pesantren. Warungnya di pinggir sawah dan tegalan, lesehan serta memiliki tempat luas untuk menampung langganan yang selalu datang dan pergi mencicipi pecel punten ini. Trus apa bedanya dengan pecel biasa?

Pecel punten sekilas memang mirip dengan pecel biasanya, baik dari bumbu maupun dari sayuran pelengkapnya. Namun yang membedakan adalah pecel ini disajikan dengan ditambah punten.

Lhadalah, punten itu apa??

Baiklah, akan admin terangkan yaaaaa.... sabar.. sabar...

Punten itu seperti jadah, akan tetapi bukan menggunakan beras ketan tapi menggunakan beras biasa yang ditanak dengan santan dan garam, kemudian ditumbuk halus dan dipadatkan. Setelah itu dipotong segi empat, disajikan diatas piring, dikasi topping sayuran dan kecambah, trus ditambah lagi dengan krupuk wedi dan disiram dengan bumbu pecel kental... Jadi deh punten pecel. mantap gan.

seger dengan es degan

Meskipun kuliner ini bukan asli kediri, namun penikmat punten pecel ini selalu mengantri ketika memesan punten pecel made in kediri. dengan sabar dan ramah penjualnya melayani satu persatu permintaan penikmat pecel, ketika mereka sudah akan beranjak dari warungnya, ibu penjual ini selalu berkata “mbenjing mriki malih nggih” yang dalam arti bahasa indonesianya kira-kira “besok kesini lagi ya”. Akhirnya kata-kata itu menjadi trade mark warung pecel punten ini. Selain pecel punten, warung ini juga menyediakan Sego ampog (nasi jagung) dengan lauk ikan asin dan kulupan di krawu (urap2), jan maknyus komplit dan sedapnya.

Kalo teman-teman tertarik mencicipi, silahkan meluncur langsung ke TKP, Warung Pinggir Sawah “Mbenjing Mriki Malih”. Untuk urusan harga, jangan khawatir, gak bikin kantong teman-teman ngglembosi, satu porsi Cuma Rp. 3500, ditambah dengan es degan Rp. 2500, total makan pecel punten + minum hanya Rp. 6000 saja.. wih, murah jaya kan?? Makanya segera berkunjung, ajak team TC Bumi Kadiri juga yaaaaaaa....

Baca selengkapnya......

SATE BEKICOT dan OLAHANNYA

Bekicot (escargot) yang digemari dan dijual mahal di Perancis, tetapi di Kediri dengan mudah anda akan menemukannya di daerah Djengkol, Kec.Plosoklaten Kab.Kediri. selain lezat dan menyehatkan,bekicot juga dipercaya mampu menyembuhkan penyakit kulit.

Ditempat ini,bekicot disajikan dalam bentuk sate,oseng-oseng dan kripik. Uniknya sate bekicot dibungkus dan dijual satuan. Satu bungkus sate bekicot berisi 50 tusuk,dijual dengan harga Rp.15.000.

Bekicot didatangkan dari peternakan desa setempat,sehingga mutu dan kualitas rasa daging bekicotpun bisa memberi citarasa tersendiri. didesa Djengkol terdapat beberapa penjaja makanan daging bekicot ( 02 ) anda bisa memilih dan berkunjung ke stand yang ada, anda bisa bersantap disana atau hanya sekedar membawanya pulang sebagai oleh-oleh keluarga. Anda bisa mencapai daerah Djengkol lebih kurang 20 menit dari Monumen Simpang Lima Gumul, Kediri

Baca selengkapnya......

Alternatif Kuliner Kediri

SOTO AYAM KAMPUNG “ POJOK “
Jl.Dhoho – Kota Kediri – Buka pukul 06.00 – 14.00

SOTO AYAM KAMPUNG
Jl. Untung Suropati – Buka pukul 06.00 – 14.00

PECEL MEWAH ( Mepet Sawah )
Jl.Raya Ketami - Pesantren – Kota Kediri – buka pukul 09.00 – 14.00

PECEL PESANTREN
Jl. Pesantren – Kota Kediri – buka pukul 06.00 – 11.00

PECEL BU BENNY
Jl.Letjend S Parman – Kota Kediri – buka pukul 16.00 – 20.00

PECEL BANJARAN
Jl.Banjaran – Kota Kediri – buka pukul 06.00 – 11.00

MIE / NASI Goreng Pak Pendek
Jl.Hasanudin – Kota Kediri – buka pukul17.00 – 24.00

LONTONG TAHU
Jl.Kilisuci – Kota Kediri

LONTONG TAHU BU ANNY
Jl.Lawu – Pare – Kediri – buka pukul 16.00 – 22.00

GADO-GADO / RUJAK CINGUR
Jl.Kilisuci – Kota Kediri – buka pukul 10.00 – 15.00

 GADO – GADO / RUJAK CINGUR
Jl.Joyoboyo – Kota Kediri – Buka pukul 10.00 – 15.00

GADO – GADO / RUJAK CINGUR MBOK JO
Jl.Joyoboyo – Kota Kediri – Buka pukul 10.00 – 15.00

NASI UDUK & AYAM BAKAR
Jl.Brawijaya – Kediri – Buka pukul 17.00 – 23.00

Baca selengkapnya......

Pusat Soto Ayam Kampung Bok Ijo

Terletak di jalan Semeru,di kompleks terminal bus Kota Kediri. Khusus menyajikan soto ayam kampung. Uniknya sebagian besar penjualnya berasal dari desa Tamanan. Memang lebih akrab dengan soto bok ijo,tetapi banyak juga yang menyebutnya dengan Soto Tamanan. Buka setiap pukul 10.00 pagi hingga tengah malam.

Selain soto ayam,disajikan juga ayam bakar sebagai pelengkap/lauk. Soto ayam kampung Kediri terkenal gurihnya,pedas dan manis. Ada beberapa stand yang menjajakan makanannya disana,tetapi ada juga yang dijajakan diseputar area jalan semeru/terminal. Dijual dengan harga mulai Rp.3.500/mangkuk.

Bila tidak ingin kehabisan,anda bisa berkunjung sore hari,sebeum jam makan malam. Bisa ditempuh lebih kurang 10 menit dari pusat kota kearah Pusat wisata rohani Pohsarang.

Baca selengkapnya......

Jika anda berjalan-jalan ke Kota Kediri pada malam hari, belum lengkap jika tidak berkunjung di Jalan Dhoho. Jalan Dhoho ini layaknya Jalan Marlboro di Yogyakarta, namun versi Kediri. Berbagai pertokoan berjajar sepanjang Jalan Dhoho. Ada toko pakaian, aneka kerajinan dan swalayan. Tidak lupa berbagai makanan khas Kediri juga terpampang sepanjang jalan ini.

pecel tumpang

Termasuk di antaranya adalah pecel tumpang. Nah, setelah anda puas berbelanja, anda bisa istirahat santai di pinggir Jalan Dhoho sembari memesan nasi pecel tumpang pincuk. Sembari makan pecel tumpang kita bisa menikmati lalu lalang kendaraan yang berjalan lambat di sepanjang Jalan Dhoho.
Pecel tumpang Jalan Dhoho biasanya mulai digelar pukul 15.00 WIB hingga tengah malam. Jangan anggap bahwa pecel tumpang di sini disajikan di dalam ruangan lengkap dengan tempat duduk seperti apa yang kita bayangkan. Pembeli hanya disediakan tikar plastik atau karpet dan bebas memilih tempat duduk lesehan. Boleh di depan pertokoan yang tutup, trotoar maupun di manapun di sepanjang Jalan Dhoho, asal tidak di tengah jalan.
Para penjual pecel tumpang pun tidak memiliki bedak. Mereka menggelar dagangannya di depan pertokoan dengan bermodalkan pikulan dan tempat seadanya. Walaupun tempat pedagang antara satu dengan lainnya saling berdekatan, namun mereka sama sama laku dan memiliki penggemar fanatik. Para penikmat pecel tumpang fanatik itu seringkali datang hanya untuk bersantai dan menikmati makanan khas Kediri ini.
Menu yang disajikan pun beragam, sesuai dengan selera pembeli. Ada yang suka dengan nasi pecel, nasi tumpang maupun nasi campur (campuran antara tumpang dan pecel). Cara penyajian sambal tumpang tak jauh beda dengan cara penyajian sambal pecel, yaitu dengan nasi yang di atasnya di beri aneka lalapan atau sayur – mayur yang telah direbus terlebih dahulu lalu disiram dengan sambal tumpang dan diberi peyek sebagai pelengkap, bisa peyek kacang atau peyek teri. Pecel tumpang ini disajikan disajikan di atas pincuk yang terbuat dari daun pisang. Anda bisa menggunakan sendok yang disediakan atau muluk pakai tangan. Jika anda muluk anda tinggal minta kobokan untuk cuci tangan.
Tidak perlu mengeluarkan banyak uang untuk menikmati makanannya hanya mengeluarkan Rp. 5000,- anda sudah mendapatkan satu pincuk pecel tumpang, 1 gelas teh anget ato es teh dan sisanya bisa buat parkir. tidak mahal bukan?

Baca selengkapnya......

Rasa Syukur Membuat Kita Sehat

Memang benar ajaran para bijak, manusia harus selalu bersyukur atas segala hal yang telah kita dapatkan. Penelitian baru-baru ini menyimpulkan bahwa ungkapan rasa syukur memiliki efek positif yang mendalam terhadap kesehatan, suasana hati dan bahkan kelangsungan pernikahan.

Dalam satu kajian mengenai rasa syukur yang dilakukan oleh Robert A. Emmons, Ph.D. dari University of California-Davis dan rekannya Mike McCullough dari University of Miami, peserta secara acak diberi salah satu dari tiga tugas.

Setiap minggu, seluruh peserta diminta menulis sebuah jurnal singkat. Kelompok pertama diminta menuliskan secara singkat lima hal yang mereka syukuri atas hal-hal yang telah terjadi dalam seminggu terakhir.

Kelompok kedua menuliskan lima kesibukan sehari-hari dari minggu sebelumnya yang membuat kesal, dan kelompok netral diminta menulis lima peristiwa yang mempengaruhi, tapi tidak diharuskan pengalaman positif atau negatif.

Sepuluh minggu kemudian, peserta dalam kelompok bersyukur merasa kehidupannya lebih baik secara keseluruhan dan 25 persen lebih bahagia daripada kelompok yang kesal. Mereka lebih sedikit mengeluh tentang kesehatan dan melakukan olahraga rata-rata 1,5 jam lebih.

Dalam sebuah penelitian berikutnya yang dilakukan oleh Emmons, peserta penelitian diminta menulis tentang hal-hal yang mereka syukuri setiap hari. Tidak mengherankan, praktek sehari-hari menyebabkan kenaikan rasa syukur yang lebih besar daripada menuliskannya dalam jurnal mingguan seeprti pada penelitian pertama.

Namun hasil menunjukkan manfaat lain. Peserta dalam kelompok syukur juga lebih banyak memberikan dukungan emosional atau bantuan terkait masalah pribadi kepada orang lain. Hal ini menunjukkan bahwa melatih rasa syukur meningkatkan niat baik terhadap orang lain, atau bisa dikatakan, mendukung perilaku 'pro-sosial'.

Penelitian lain mengenai rasa syukur ini dilakukan pada orang dewasa yang memiliki penyakit neuromuskuler (penyakit yang menyerang otot dan syaraf), baik yang bawaan maupun baru terjadi ketika dewasa. Mayoritas peserta memiliki sindrom pasca polio (PPS).

Dibandingkan dengan mereka yang tidak menuliskan rasa syukur setiap malam, peserta dalam kelompok syukur melaporkan lebih banyak jam tidur malamnya dan merasa lebih segar saat bangun.

Kelompok syukur juga dilaporkan lebih puas dengan kehidupannya secara keseluruhan, merasa lebih optimis, dan merasa jauh lebih terhubung dengan orang lain daripada peserta dalam kelompok kontrol.

Perubahan positif tersebut nyata terlihat oleh orang lain juga. Pasangan peserta penelitian kelompok syukur melaporkan bahwa peserta penelitian tampaknya memiliki kesejahteraan subjektif lebih tinggi daripada pasangan peserta dalam kelompok kontrol.

Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa depresi berkorelasi terbalik dengan rasa syukur. Tampaknya orang yang lebih banyak bersyukur semakin sedikit depresinya.

Philip Watkins, psikolog klinis di Eastern Washington University, menemukan bahwa pasien depresi klinis menunjukkan rasa terima kasih yang secara signifikan lebih rendah dibandingkan kelompok kontrol yang tidak mengalami depresi, yaitu hampir 50 persen lebih sedikit.

Dr. John Gottman dari University of Washington telah meneliti megenai pernikahan selama dua puluh tahun. Menurutnya, kesimpulan dari semua penelitiannya adalah bahwa jika pasangan tidak mampu mempertahankan tingginya perbandingan pertemuan yang positif dengan negatif (5:1 atau lebih besar), kemungkinan besar pernikahan akan berakhir.

Dengan akurasi 90 persen, Gottman mengatakan bahwa dengan pengamatan selama tiga menit saja, dia bisa memprediksi pernikahan yang cenderung berlangsung lama dan yang akan berakhir. Rumusnya adalah untuk setiap ekspresi negatif (seperti keluhan, mengerutkan kening, ekspresi kemarahan), diperlukan sekitar lima hal yang positif (seperti tersenyum, memuji, tawa, penghargaan, dan rasa syukur).

Berikut adalah beberapa hal sederhana yang dapat dilakukan untuk membangun momentum positif terhadap kehidupan yang lebih bahagia dan memuaskan seperti dilansir health, Senin (7/11/2011):

1. Tulislah jurnal harian dari tiga hal yang disyukuri. Cara ini bekerja dengan baik jika dilakukan pada pagi hari atau sebelum tidur.
2. Berlatihlah mengatakan hal-hal yang menunjukkan pernghargaan terhadap pasangan atau teman setiap hari.
3. Lihatlah ke cermin ketika menyikat gigi dan pikirkan sesuatu yang telah dilakukan dengan baik atau sesuatu yang disukai tentang diri sendiri.

di kutip dari : http://www.klikunic.com/2011/11/rasa-syukur-bikin-orang-lebih-sehat.html#ixzz1d9eOgcB

Baca selengkapnya......

Cerita Indomie

Pagi ini aku pengen banget makan INDOMIE. Pas mau pergi ke warung eh, ternyata sandalku ilang. Akhirnya aku beli aja sandal jepit harga 5000. Balik ke Rumah udah laper banget. Aku makan aja itu sandal jepit. Ternyata sandal jepit lebih enak dari INDOMIE.

Itu ceritaku,,, Mana sandal jepitmu????

===============================================

Dulu setiap mau pulang kantor, aku selalu masak INDOMIE di pantry. Suatu saat pas masak INDOMIE, gas elpiji bocor dan kantor meledak. Lalu aku dipecat sama bosku. INDOMIE telah membuatku jadi pengangguran. Terima kasih INDOMIE,,,,

itu ceritaku, mana bosmu???
===============================================

Dulu aku suka banget makan INDOMIE. Tapi semuanya berubah sejak ibu melarang. Ibu bilang makan INDOMIE bisa menyebabkan Kanker, serangan jantung, impotensi, serta gangguan kehamilan dan janin.

Itu ceritaku,,, Di mana Ibumu???
===============================================

Semenjak jadi anak kost, aku suka banget makan INDOMIE. Setiap masak INDOMIE aku selalu kasih paha ayam sama telur rebus. Pertama-tama aku makan dulu paha ayam sama telur rebusnya. Terus INDOMIE nya ku kasih sama kucing ^^^

Itu ceritaku, apa ceritamu..??? :D
===============================================

Suatu hari temen satu kostku memintaku dibuatin INDOMIE kuah soto. Ya udah aku buatin aja. Eh, ternyata aku salah masak, malah masakin INDOMIE Goreng. Nah, kebetulan waktu itu aku pengen kencing. Ya udah aku kencingin aja INDOMIE gorengnya, jadi deh INDOMIE kuah. Kata temenku rasanya mantabs!!! hehe...

Itu ceritaku, aku ga mau dengar ceritamu.
===============================================

waktu itu malem2 hujan..aku lapeeeeer..pengen banget makan indomie..karna aku gak bisa keluar buat beli indomie, akhirnya aku kunyah aja rambutku yg keriting...wkwkwkwkwkwkwkkw....

itu ceritaku apa ceritamu????...(putra jempolan)

===============================================

Aku beli indomie. Aku ditipu ama bungkus nya gambar di bungkus nya ada telur nya dan ada paha ayam nya saat aku buka cuma ada mie sama bumbu nya. sejak aku di bohongi sama indomie aku gak mau lagi beli indomie dan ini cerita ku dan aku gak mau dengar cerita mu....!!!
===============================================

Baca selengkapnya......

Pulau Komodo? Ah, sudah lah…

Polemik yang terus bergulir mengenai Pulau Komodo membuat saya tertarik menulis artikel ini. Mungkin teman-teman juga sering mendengar tentang polemik yang terjadi mengenai Pulau Komodo. Mulai dari terancam dieliminasinya Pulau Komodo sebagai “Keajaiban Dunia Baru” oleh yayasan New7Wonders sampai polemik mengenai vote sms untuk Pulau Komodo yang mencuat akhir-akhir ini.

Awalnya, ada sebuah LSM yang membuat gerakan New Seven Wonders dan seluruh negara diminta untuk mengajukan 3 objek alam yang eksotis untuk menjadi New Seven Wonders of Nature. Dan Indonesia ketika itu mengajukan tiga objek alam yaitu Pulau Komodo, Anak Krakatau dan Danau Toba. Pada akhirnya Pulau Komodo diumumkan masuk final dalam ajang tersebut karena dianggap sangat eksotis dan hanya satu-satunya pulau di dunia ini yang dihuni oleh binatang purba seperti Komodo.

Polemik terjadi ketika Indonesia diajukan untuk menjadi tuan rumah final ajang tersebut pada 11-11-2011. Dengan syarat yang berat yaitu membayar sebesar US$ 45 juta atau sekitar Rp 400 miliar, tentu saja Indonesia menolak hal tersebut. Setelah penolakan tersebut yayasan New7Wonders mengancam mengeliminasi Pulau Komodo sebagai finalis New Seven Wonders of Nature.

Polemik tidak hanya berenti sampai di situ saja, di dalam negeri polemik mengenai Pulau Komodo lain lagi ceritanya. Di dalam negeri, polemik mengenai Pulau Komodo terjadi setelah munculnya gerakan vote melalui sms untuk pemenangan Pulau Komodo sebagai New Seven Wonders. vote sms itu dianggap sebagai penyalahgunaan oleh sebagian kalangan, mungkin isu ini mencuat beriringan dengan isu pencurian pulsa sering yang terjadi.

Polemik kemudian menjadi tambah panas ketika Duta Besar Indonesia untuk Swiss Djoko Susilo mengatakan keraguannya atas kredibilitas yayasan New7Wonders. Yayasan yang kononnya berada di Swiss, setelah ditelusuri oleh pihak kedutaan Indonesia di Swiss, ternyata alamat yayasan tersebut tidak ditemukan, status badan hukumnya juga tidak jelas. Dan lebih parah lagi ternyata yayasan New7Wonders tidak punya keterkaitan dengan UNESCO.

Sebagaimana kita ketahui, UNESCO adalah organisasi internasional di bawah payung PBB yang mengurusi bidang budaya dan pengetahuan. Kredibilitas UNESCO pastinya tidak diragukan. UNESCO pada tahun 1977 telah mendeklarasikan Pulau Komodo sebagai salah satu warisan dunia. infonya bisa dilihat di http://www.unesco.org/new/en/natural-sciences/environment/ecological-sciences/biosphere-reserves/asia-and-the-pacific/indonesia/komodo/

Hal yang sungguh menggeletik ketika sudah ada organisasi internasional yang kredibilitasnya tidak diragukan lagi seperti UNESCO telah mengakui Pulau Komodo sebagai warisan dunia tetapi kita masih saja meributkan pemenangan Pulau Komodo sebagai New Seven Wonders of Nature oleh organisasi yang belum jelas keberadaannya seperti yayasan New7Wonders. Lalu dengan biaya yang keluar begitu besar dan bahkan melibatkan rakyat melalui vote sms, apa manfaat yang nantinya kita dapatkan?

Sebagai bentuk promosi Pulau Komodo? Begitu berhargakah ajang New Seven Wonders of Nature untuk kita? Begitu sempitkah pikiran kita sehingga untuk promosi Pulau Komodo hanya dengan cara seperti itu?

Saya banyak menerima BBM dari beberapa teman saya untuk mem-vote Pulau Komodo sebagai bentuk rasa Nasionalisme dan kecintaan pada alam yang dimiliki Indonesia. “Preeeeeettt, Omong Kosong” itu lah jawaban saya. Apakah dengan mem-vote Pulau Komodo dapat menunjukan rasa nasionalisme? Apakah dengan mem-vote Pulau Komodo dapat menunjukan bahwa saya cinta alam Indonesia? Kalo kalian cinta dengan alam Indonesia yang kalian perlu lakukan bukan dengan cara mem-vote sms, tetapi dengan menjaga lingkungan mulai dari yang paling mudah di lakukan yaitu “Membuang Sampah Pada Tempat Sampah!”

Lagipula, masih banyak cara lain untuk mempromosikan Pulau Komodo. Apa yang dilakukan pemerintah untuk mempromosikan budaya Indonesia dianggap sudah baik tanpa mengikuti ajang seperti itu yang hanya menghabiskan energi kita dengan polemik yang terus terjadi. Pulau Komodo? Ah, sudah lah…

Baca selengkapnya......

Agar Hati Tidak Membatu

Segala puji bagi Allah, yang membentangkan tangan-Nya untuk menerima taubat hamba-hamba-Nya. Salawat dan salam semoga tercurah kepada Nabi-Nya, teladan bagi segenap manusia, yang menunjukkan kepada mereka jalan yang lurus menuju ampunan dan ridha-Nya. Amma ba’du.

Ibnul Qayyim rahimahullah berkata, “Tidaklah seorang hamba mendapatkan hukuman yang lebih berat daripada hati yang keras dan jauh dari Allah.” (al-Fawa’id, hal. 95).

Allah ta’ala berfirman (yang artinya), “Sungguh celaka orang-orang yang berhati keras dari mengingat Allah, mereka itu berada dalam kesesatan yang amat nyata.” (QS. az-Zumar: 22).

Syaikh as-Sa’di rahimahullah menerangkan, “Maksudnya, hati mereka tidak menjadi lunak dengan membaca Kitab-Nya, tidak mau mengambil pelajaran dari ayat-ayat-Nya, dan tidak merasa tenang dengan berzikir kepada-Nya. Akan tetapi hati mereka itu berpaling dari Rabbnya dan condong kepada selain-Nya…” (Taisir al-Karim ar-Rahman, hal. 722).

Ciri-Ciri Orang Berhati Keras

Syaikh as-Sa’di rahimahullah menerangkan, bahwa ciri orang yang berhati keras itu adalah tidak lagi merespon larangan dan peringatan, tidak mau memahami apa maksud Allah dan rasul-Nya karena saking kerasnya hatinya. Sehingga tatkala setan melontarkan bisikan-bisikannya dengan serta-merta hal itu dijadikan oleh mereka sebagai argumen untuk mempertahankan kebatilan mereka, mereka pun menggunakannya sebagai senjata untuk berdebat dan membangkang kepada Allah dan rasul-Nya (lihat Taisir al-Karim ar-Rahman, hal. 542)

Orang yang berhati keras itu tidak bisa memetik pelajaran dari nasehat-nasehat yang didengarnya, tidak bisa mengambil faedah dari ayat maupun peringatan-peringatan, tidak tertarik meskipun diberi motivasi dan dorongan, tidak merasa takut meskipun ditakut-takuti. Inilah salah satu bentuk hukuman terberat yang menimpa seorang hamba, yang mengakibatkan tidak ada petunjuk dan kebaikan yang disampaikan kepadanya kecuali justru memperburuk keadaannya (lihat Taisir al-Karim ar-Rahman, hal. 225).

Orang yang memiliki hati semacam ini, tidaklah dia menambah kesungguhannya dalam menuntut ilmu melainkan hal itu semakin mengeraskan hatinya… Wal ‘iyadzu billah (kita berlindung kepada Allah darinya)… Maka sangat wajar, apabila sahabat yang mulia Abdullah bin Mas’ud radhiyallahu’anhu mengingatkan kita semua, “Ilmu itu bukanlah dengan banyaknya riwayat. Akan tetapi hakekat ilmu itu adalah rasa takut.” Abdullah anak Imam Ahmad pernah bertanya kepada bapaknya, “Apakah Ma’ruf al-Kurkhi itu memiliki ilmu?!”. Imam Ahmad menjawab, “Wahai putraku, sesungguhnya dia memiliki pokok ilmu!! Yaitu rasa takut kepada Allah.” (lihat Kaifa Tatahammasu, hal. 12).

Sebab Hati Menjadi Keras

Sebab utama hati menjadi keras adalah kemusyrikan. Oleh sebab itu Ibnu Juraij rahimahullah menafsirkan ‘orang-orang yang berhati keras’ dalam surat al-Hajj ayat 53 sebagai orang-orang musyrik (lihat Tafsir al-Qur’an al-’Azhim [5/326]). Demikian pula orang-orang yang bersikeras meninggalkan perintah-perintah Allah dan orang-orang yang memutarbalikkan ayat-ayat Allah (baca: ahlul bid’ah); mereka menyelewengkan maksud ayat-ayat agar cocok dengan hawa nafsunya. Orang-orang seperti mereka adalah orang-orang yang berhati keras (lihat Taisir al-Karim ar-Rahman, hal. 225). Selain itu, faktor lain yang menyebabkan hati menjadi keras adalah berlebih-lebihan dalam makan, tidur, berbicara dan bergaul (lihat al-Fawa’id, hal. 95)

Lembut dan Kuatkan Hatimu!

Sudah semestinya seorang muslim -apalagi seorang penuntut ilmu!- berupaya untuk memelihara keadaan hatinya agar tidak menjadi hati yang keras membatu. Ibnul Qayyim rahimahullah menjelaskan bahwa hati seorang hamba akan menjadi sehat dan kuat apabila pemiliknya menempuh tiga tindakan:

1. Menjaga kekuatan hati. Kekuatan hati akan terjaga dengan iman dan wirid-wirid ketaatan.
2. Melindunginya dari segala gangguan/bahaya. Perkara yang membahayakan itu adalah dosa, kemaksiatan dan segala bentuk penyimpangan.
3. Mengeluarkan zat-zat perusak yang mengendap di dalam dirinya. Yaitu dengan senantiasa melakukan taubat nasuha dan istighfar untuk menghapuskan dosa-dosa yang telah dilakukannya (lihat Ighatsat al-Lahfan, hal. 25-26)

Sungguh indah perkataan Ibnu Taimiyah rahimahullah, “Setiap hamba pasti membutuhkan waktu-waktu tertentu untuk menyendiri dalam memanjatkan doa, berzikir, sholat, merenung, berintrospeksi diri dan memperbaiki hatinya.” (dinukil dari Kaifa Tatahammasu, hal. 13). Ibnu Taimiyah juga berkata, “Dzikir bagi hati laksana air bagi seekor ikan. Maka apakah yang akan terjadi apabila seekor ikan telah dipisahkan dari dalam air?” (lihat al-Wabil ash-Shayyib). Ada seseorang yang mengadu kepada Hasan al-Bashri, “Aku mengadukan kepadamu tentang kerasnya hatiku.” Maka beliau menasehatinya, “Lembutkanlah ia dengan berdzikir.”

Ibnul Qayyim rahimahullah berkata, “Barangsiapa yang menginginkan kejernihan hatinya hendaknya dia lebih mengutamakan Allah daripada menuruti berbagai keinginan hawa nafsunya. Hati yang terkungkung oleh syahwat akan terhalang dari Allah sesuai dengan kadar kebergantungannya kepada syahwat. Hancurnya hati disebabkan perasaan aman dari hukuman Allah dan terbuai oleh kelalaian. Sebaliknya, hati akan menjadi baik dan kuat karena rasa takut kepada Allah dan ketekunan berdzikir kepada-Nya.” (lihat al-Fawa’id, hal. 95)

Langkah Selanjutnya?

Dari keterangan-keterangan di atas, dapatlah kita simpulkan bahwa untuk menjaga hati kita agar tidak keras dan membatu adalah dengan cara:

1. Beriman kepada Allah dan segala sesuatu yang harus kita imani
2. Mentauhidkan-Nya, yaitu dengan mempersembahkan segala bentuk ibadah hanya kepada-Nya dan membebaskan diri dari segala bentuk penghambaan kepada selain-Nya
3. Melaksanakan ketaatan kepada-Nya dan taat kepada rasul-Nya
4. Meninggalkan perbuatan dosa, maksiat dan penyimpangan
5. Banyak mengingat Allah, ketika berada di keramaian maupun ketika bersendirian
6. Banyak bertaubat dan beristighfar kepada Allah untuk menghapus dosa-dosa kita
7. Menanamkan perasaan takut kepada Allah dan berusaha untuk senantiasa menghadirkannya dimana pun kita berada
8. Merenungi maksud ayat-ayat al-Qur’an dan hadits Nabi shallallahu ‘alaihi wa sallam
9. Selalu bermuhasabah/berintrospeksi diri untuk memperbaiki diri dan menjaga diri dari kesalahan yang pernah dilakukan di masa lalu
10. Bergantung kepada Allah dan mendahulukan Allah di atas segala-galanya

Ya Allah, lunakkanlah hati kami dengan mengingat-Mu dan bersyukur kepada-Mu…

Penulis: Abu Mushlih Ari Wahyudi

Baca selengkapnya......