Sate ponorogo asli Kediri???

Ada yang sudah pernah mencoba sate ayam Ponorogo Pak Siboen Asli Kediri (hla.. bingung kan?)

Rasanya? Tip Top Markotop. Biasanya sate ayam kalau potongannya terlalu besar maka akan menjadi a lot dagingnya atau terlalu mentah. tapi tidak dengan yang satu ini, pas, empuk dengan tingkat kematangan sempurna. Setiap sate disisipi dengan kulit dan sedikit lemak sehingga rasa daging ayam yang biasanya hambar menjadi terasa pas dan seimbang di mulut. Bumbu kacangnya…….. ampuuuuuuun bumbu kacangnya! Sangat amat lembut, nyaris seperti pindakaas atau Nutela. Namun tidak manis, asin dan gurih, dengan kadar minyak yang pas. Rasanya tidak bosan-bosan saya menyendok bumbu ini untuk disantap dengan nasi atau satenya. Saking halusnya, bumbu ini mampu menelusup ke celah sate yang terdalam sehingga berpadu sempurna di lidah. Ditambah dengan kecap yang juga encer, namun rasanya manis-asin, dengan aroma yang kuat, sangat pas untuk sate ayam. Tambahkan satu atau dua irisan bawang dan cengek.... mak nyuss tenan. Sate Ponorogo - you the man! Harganya cukup murah, Rp 73.000,- untuk 40 tusuk plus minum.
Tertarik? langsung aja datangi warung Pak Siboen di Jl. Jend. Sudirman No. 134 (tel: 0354 682 843)


sumber :http://harnaz.multiply.com/journal/item/93/Sate_Siboen_Ponorogo_Tahu_Kediri